2012年 02月 17日
相模原
お刺身を頼んだら、いつもと違うアカザエビがいるぞ??
っちゅ~わけで、普通のアカザエビと比べてもなんの遜色もない美味しいエビさん、サガミアカザエビ ephrops sagamiensis を本日はご紹介します。
写真の子は見た目通り、残念ながらハサミが1本取れていました。う~ん、無念。いままでに3回しか会ったことがないので、なかなか理想のサガミアカザエビ(なにそれ?)に会えませんw
うち1回は居酒屋で出てきたお刺身だしorz
普通のアカザエビとの区別は簡単で、ハサミの部分に白いラインが入っている赤白の模様です。ただ、ミナミアカザエビという似た子もいますので注意が必要です。確かミナミアカザエビはハサミの爪の部分までシマシマが入っていたと思いますが、うろ覚えなので、いつかご紹介することがあればまたその時(w
by masato_ya | 2012-02-17 10:54 | エビの仲間