2010年 07月 27日
海辺のあんちくしょう 3
本日はサッパ Sardinella zunasi です。
夏休みに皆さん入りまして、海水浴以外にも釣りなども楽しむと思います。そんな時、外道扱いされてしまうのがこの子、サッパさんです(ちゃんとサッパ狙いの釣り人さんもいます)。サッパさんは有名な郷土料理ママカリの材料でもあり、とっても美味しいお魚なんですけどね。
ウロコがはがれやすくて、なかなか良い状態で展示することができないので、水族館でもあまり見かけない魚ですが、水槽に入れるとうろこがキラキラと銀色に反射してなかなか綺麗です。
狙ってなくても釣れたら美味しく酢の物でいただいてみてくださいね~。
by masato_ya | 2010-07-27 20:59 | 真骨魚類