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テンテケテンテンテ~ンス

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ども、今日は忙しくもないのにバタバタしていた気がします。なんででしょうねぇ??

まぁ全くどうでもいい話なので、お魚紹介に移ります( ´∀`)
本日はテンス Xyrichtys dea です。こちらも油壺マリンパークからのご紹介です。実は僕、テンスって大好きなんですが、あまり見た記憶がありません。なぜでしょう。ぼんやりしてるからかな??

地味そうに見えてしっかりよく見るとかなり綺麗なお魚で、背びれをしっかり開くとビヨ~~ンっと伸びて素敵な感じになります。ここ重要です。

テンスさんは体が薄っぺらな感じなんですが、ベラさんの仲間としては美味しい方だそうです。食べた記憶がないので美味いか不味いかはなんとも言えませんが、きっと上手に処理して料理したら美味しいような気がします。

ちなみに、うちの嫁様はメガネを外してみるとアマダイに見えるから、きっと美味しい気がすると仰っておりました(●´艸`)フ゛ハッ

by masato_ya | 2012-01-21 19:08 | 真骨魚類

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