2010年 08月 16日
ヒラメも色々あるよね
本日はガンゾウビラメ Pseudorhombus cinnamoneus です。
この子は結構大きくなるヒラメの仲間で、大きくなると50㎝超えることもあるとかないとか?
味も悪くないらしく、結構評価の高い子ですが、僕は1度しかお会いしたことがないので食べたことはありません。
ちなみによく似た仲間にタマガンゾウビラメとテンジクガレイがいるのですが、未だにタマガンゾウビラメにはお会いできてません。名前だけは一番早く覚えたんですけどねw
この3種類は背中の模様で見分けることができるのですが、その辺はまた紹介する時にでも詳しく書きましょう。もう、PCがある部屋が暑くて暑くて書くのがめんどいっすorz
あつぅいわぁ~~~~
by masato_ya | 2010-08-16 21:00 | 真骨魚類